Con coulis di mango, vinaigre al frutto della passione
Con patate e olive taggiasche
Con cipolline agre al vino rosso
Con rucola, grana padano e aceto balsamico
Consigliato per 2 persone
Con burrata affumicata
Con con stracciatella, nocciole tostate e basilico
Con pomodorino, cozze, vongole, calamari e gamberi
Con scampi, cozze e calamari
Con vongole veraci, fondente di pomodoro e pesto
Con brasciola ed il suo ragoût
con burrata di Puglia, fior di zucca, pancetta disidratata su coulis di pomodoro e origano
Con crema verde di cime di rapa, guanciale, stracciatella e croccante di tarallo
Con salsa yogurt e menta
Con rucola e pomodorini
Con cuore fondente
